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2022-09-24 17:40
レイジン、21歳になる

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今年の4月入社のあきばれいじん。
無事に21歳を迎えることができましたー！！

スタッフみんなで誕生日会をしたり
お客様から差し入れを頂いたりと嬉しい限りです……

今年から誕生日ランニング流行るかも…！？
レオン、テンマ、アキバと続いて誕生日の日はランニングしています…笑

改めて21歳おめでとう！！！
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2022-09-23 17:40
自家製カクテル！！本気です！！

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自家製コンブチャと洋梨を合わせた本気のカクテル作りました！！

炭酸で割ってもよし
もちろんスパークリングで割ってちょっぴり大人な飲み物も……

楽しみ方は幾千もあります！！

明日24 dinnerまで営業して
25.26連休いただきます！

27日　lunchから営業しますので、よろしくお願いします！！
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2022-09-19 11:52
立派な和栗！！

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お客様から丹波の和栗いただきました✨

めっちゃ大きくて、甘い
自家製の渋皮煮が大量に出来ました！

ペーストにしてモンブランや、
パンに使っていきます！

いつもありがとうございます！！

本日台風近づいていますが、
lunchより営業します
お席余裕ありますので是非！！

明日9/20(火)はお休みいただきます！！
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2022-09-10 12:19
入荷しました！！

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Domaine Atsushi Suzukiの「橙」入荷です！！✨

収穫量が少なかったのと、醸造所が大きくなったことで
自由に作ったのが今回の「橙」

名前の通りオレンジワインで
2〜3年寝かせた方がベストな味わいかと😊

香りと旨味がベストな時期に飲んでみたいものです！

今週は
10.11 lunch.dinnerで営業して
12日(月)はお休みいただいています。

よろしくお願いします🙇‍♂️
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2022-08-31 11:58
9月のお休みです

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遅くなりましたが、9月のお休み予定日です！

4.5.12.20.25.26

以上の５日間が9月のお休みです。

ちなみに写真はcoulis農園のフェンネルシード！
乾燥したものではなく、生のシードです！！

プチっとしていて上品な香り……
これが堪らないんです！

コース料理の中でご用意してますよ^_^
お待ちしてます！！
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