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からすみ仕入れました★
今年も、築地で長崎のからすみを仕入れてきました!!



写真 (1).JPG

新鮮です^^


そして、しっかり塩でマリネして・・・

写真 (3).JPG


しばし、待ちます!!!


今から出来上がりが楽しみです^^

じっくり気長に面倒を見ていこうと思います!!
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