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2014-10-27 06:58
豊洲マラソン
走ってきました！！

２５日の土曜日に開催された豊洲マラソンに、スタッフ全員で参加☆

１０、５キロ、無事走破しました＾＾

スタート直前

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今回はCoulisTシャツも作ってみました＾＾

完走後

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いやー、天気も良くランニング日よりでしたが、ほんとに疲れました・・笑
でも去年より大幅にタイムも伸び、みんな頑張りました！！！

そして、この日はちょうどスタッフの鈴木研の誕生日。

ということで、みんなで打ち上げ会場でお祝いしました！！


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２５歳になりました＾＾
良かったらお祝いの言葉をかけてあげてください笑

と、本日も筋肉痛ながら！！ランチから営業しておりますので、ぜひご来店お待ちしております！！＾＾
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2014-10-24 07:14
今週末はお休みです



週の後半は雨降りが続きましたが、週末はお天気が戻るようですね。



今週末、土日は連休をいただきます。


土曜日はスタッフ全員で豊洲マラソンに出場予定です！
10kmか。走れるかな。。。(笑)


頑張ります(^_^;)



そして、来週30日は、シェフ不在で若手のみの営業となるため、平日ランチの内容で通し営業とさせていただきます。


メニューなど詳細は 、決まり次第お知らせしますね。


ちなみにシェフはその日、仲良くさせていただいているレストラン「TAKAZAWA」さんのイベントお手伝いで栃木県大谷石に出張です。


「TAKAZAWA」の高澤シェフ、先日の「情熱大陸
」で取り上げられていたんですが、ご覧になられた方いらっしゃいますか？


私は見逃してしまったので、あとで動画検索しなきゃ
(涙)







先日、秋田から山葡萄を仕入れました。

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甘酸っぱくて、とっても美味しかった！


フルーツカクテルやアイスクリームにしてご用意していますので、ぜひお試しください。



おすすめです(^o^)




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2014-10-22 08:11
長野県東御市、関さんの野菜
長野の関さんに野菜を送っていただきました＾＾



ジャガイモ２種類☆はるかとシャドークイーンという品種です！

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それと、松本一本葱☆

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火を通すとすごく甘い！！
今週はMEATのソースに使わせていただいてます！！＾＾

今日は少し天気が悪いですが、Coulisは営業しておりますのでお待ちしております！！！＾＾
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2014-10-21 08:53
はしご酒、終わりました☆
さて、先週の土曜日の話に開催されたはしご酒、今回も参加者は５００人以上！！

大盛況でした＾＾


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ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました！！
また今回もさまざまな出会いもあり、僕らスタッフも楽しませていただきました＾＾

今後も新富町を盛り上げるべく、町全体で協力していきたいと思います！！

ありがとうございました＾＾

話は変わって、今週は２５（土）、２６（日）とお休みを頂きます！！
よろしくお願いいたします！！




どこのお店も大人気だったようです♪

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2014-10-17 15:36
宮崎県の新富町のズッキーニ！
さて、宮崎にある新富町のほうからはしご酒に合わせていつも協賛して頂いているのですが、

今回もズッキーニとパプリカを送って頂きました！！


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各店舗、このズッキーニをつかった料理をはしご酒でお出しいたします＾＾

いよいよ明日！！！

当日券ももちろんご用意しておりますが、前売り券での販売は本日までなので、ぜひご参加お待ちしております！！

今日の時点で、かなりの参加人数となっているようなので、今回もかなり活気あるイベントになりそうです！！＾＾

それでは準備、頑張ります！！！
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